商品詳細
- 1883年創業の伝統と革新が生み出す最高品質のフランス産業務用フルーツシロップ(ストロベリー)。調香師による自社ラボでの研究により、洗練されたエレガントな味わい・フレーバーを実現。フレンチアルプスの大自然から湧き出る美しい天然水と、上質なサトウキビを使用した甘蔗糖を主原料にして、全てフランスの自社工場で生産しています。合成香料のようなツンと来る嫌味な香りはまったく無く、風味はまさにナチュラルな苺そのもの。この完成度であれば、安心して大人から子供まで幅広い年齢層でお楽しみいただけると実感できるシロップです。この香りの良さから、洋菓子の仕込みの際に冷凍の苺ピューレと合わせて自然な苺の香りを引き立たせることに利用されています。香料や洋酒の使用を避けたいデザートの風味付けに最適なフルーツシロップと言えます。その上質な味わい・香りは、世界中のプロフェッショナルから支持を得ています。 ※稀に、原材料由来の成分が浮遊することがありますが、品質に問題ありません。
商品詳細
- 【商品詳細】
■名称:フレーバーシロップ(ノンアルコール)
■原材料名:甘藷糖、水(鉱泉水)、濃縮ストロベリージュース、濃縮エルダーベリージュース/香料、クエン酸、着色料(赤色40号)
■内容量:1000ml
■保存方法:開栓前は直射日光を避け常温で保存
■原産国:フランス
■輸入者:(株)デニオ総合研究所 東京都渋谷区東4-9-2
■栄養成分表示(100ml当たり):熱量316kcal、たんぱく質0g、脂質0g、炭水化物(糖質)79.0g、ナトリウム6.7mg(食塩相当量0.02g)
※開封後は使用毎しっかりと蓋を閉め、冷暗所に保存しお早めにご使用下さい。
※稀に、原材料由来の成分が浮遊することがありますが、品質には問題ございません。
【参考レシピ(フレイジー)】
・ 1883ストロベリーシロップ 30ml
・ ダークラム 30ml
・ ピンクグレープフルーツジュース 30ml
・ ライムジュース 10ml
・ クランベリージュース 60ml
■作り方
①全ての材料を氷で満たしたシェーカーに注ぎ、しっかりとシェイクする
②①を氷で満たしたタンブラーに注ぎ、ミントの葉とグレープフルーツを飾り付けて完成