商品詳細
- スイス産ミルクを配合した、古くから親しまれているミルククーベルチュール。きつい甘さが感じられないことから軽やかな口当たりで、マイルですっきりとした印象です。上品なカカオの香りとコクのあるミルクの風味が特徴で、スイスのトップ・ブランドならではの仕上がりになっています。トリュフの仕込みはもちろん、洋菓子の仕込み全般にご利用いただけます。本品は、持続可能な農業の実現を目的としている国際認証制度の「UTZ認証｣を取得しています。UTZプログラムと呼ばれる、カカオ豆・茶葉等の農作物を対象とした適正規範の実践と管理、安全で健全な労働条件、児童労働の禁止、環境保護を通じた持続可能な製品を提供することを目的としている認証制度です。本品を製造するのに使用されている乳製品はスイス国内の酪農家から調達しており、カルマは契約先に対して良好な動物福祉、農場に関する設備、環境管理の法蓮遵守等を厳粛に求めています。※商品名が「1009 ミルクコイン」から変更になりました。
商品詳細
- 【商品詳細】
■メーカー：カルマ
■名称：チョコレート
■原材料名：砂糖、ココアバター、全粉乳、カカオマス/乳化剤、バニラ香料、（一部に乳成分、大豆を含む）
■内容量：1.5kg
■賞味期限：1ヵ月以上のものを発送いたします。
■保存方法：12～20℃の乾燥した冷暗所で保管下さい。においの強い物の近くに保存しないで下さい。
※開封後は賞味期限に関わらずできるだけお早めにご利用下さい。
※夏期は冷蔵便での出荷となります。
■原産国名：スイス
■輸入者：大和貿易(株) 兵庫県神戸市中央区野崎通3-3-13
■栄養成分表示（100gあたり）：熱量568kcal、たんぱく質6.6ｇ、脂質37.1ｇ、炭水化物52.9ｇ、食塩相当量0.18ｇ （推定値）
※商品の特性上、製造ロットにより表面が白っぽくなっている場合がございますが、問題なくご利用いただけます。
商品詳細
■カルマ社（Carma）について
１９３１年、スイスにて生まれたカルマ社。日本に初めて伝わったクーベルチュールチョコレート。厳選された素材で作られた製品は、特にミルク系チョコレートで真価を発揮しています。
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