※2025年11月、商品見直しにより取り扱いを終了いたしました。

レモン風味のフルーティーなコーティング用チョコ。面倒なテンパリング作業が不要で、湯煎で溶かすだけで直ぐに使用可能です。鮮やかな色味と濃厚な風味が特徴。レモンケーキや菓子パン等の仕上げに。

【商品詳細】
■メーカー：大東カカオ
■名称：製菓原料
■原材料名：砂糖、植物油脂、脱脂粉乳　/ 乳化剤、香料、着色料（黄4）、（一部に乳成分・大豆を含む）
※本品製造ラインでは、バナナ、りんご、オレンジ、もも、アーモンドを含む製品を製造しています。
■アレルギー表示(28品目)：乳成分、大豆
■内容量：5kg
■賞味期限：1ヵ月以上のものを発送いたします。
■保存方法：急激な温度変化を避け、28℃以下で湿度の少ない冷暗所に保管し、開封後は賞味期限に関わらずできるだけお早めにご利用下さい。
※配送は常温便となります。
■製造者：大東カカオ(株)　東京都目黒区下目黒2-3-23
■栄養成分表示（100gあたり）：熱量624kcal、たんぱく質1.3ｇ、脂質45.3ｇ、炭水化物52.7ｇ、食塩相当量0.1ｇ　（推定値）

※商品の特性上、製造ロットにより表面が白っぽくなっている場合がございますが、問題なくご利用いただけます。

【返品について】
商品に欠陥がある場合を除き、返品・交換はお受けできかねます。
あらかじめご了承ください。

※本品は業務用製品です。

■大東カカオ社について
１９２４年、クリームチョコレートの製造メーカーからスタートした大東カカオ社の歴史は、日本のチョコレート文化の歴史そのものと重なります。戦後のカカオ豆輸入開始から、戦禍を免れた大東カカオ社が一手に製造を引き受け、１９６４年から本格的に洋菓子専門の製菓用チョコレートの製造販売が始まりました。現在はＴ＆Ｃブランドとして、様々なチョコレート製品を誕生させています。カカオ豆の輸入からチョコレート製造まで一貫生産を行い、コストパフォーマンスに優れた鮮度のよい製品を提供しています。