世界を代表する製菓用チョコレートブランドVALRHONA（ヴァローナ）が提案する小袋入りのスティックチョコレート（業務用）。フランス語で「煌めき」を意味する「エクラ」と名付けられたこのスティックチョコレートは、コーヒータイムをひときわ豊かに演出するスイートチョコです。パッケージデザインが非常に印象的な製品で、ハイクラスのコーヒーの深い味わいにマッチするようにまろやかに仕上げました。繊細なほろ苦さと酸味を合わせ持つ味わいと、香り高いカカオの風味が特徴。一目で直ぐに分かる、黒地に赤いアクセントが入ったヴァローナ・デザインのパッケージに、さりげなく意匠を凝らした独特の形状のスティック・タイプのチョコレートがセットされています。ホテルやレストランだけでなく、あらゆるカフェシーンで煌めくカカオのアロマをお楽しみいただけます。

【商品詳細】
■名称：チョコレート
■カカオ分：61％
■原材料名：カカオ豆、砂糖、カカオバター / バニラエキス、乳化剤、（原材料の一部に乳成分を含む）
※当製品製造施共有ラインで、そば、乳、大豆、オレンジを含む製品を製造しております。
※当製品製造施設内で、卵、小麦、クルミ、りんごを含む製品を製造しております。
■アレルギー表示（27品目）：乳、大豆
■内容量：1kg（約244本）
■保存方法：18℃以下の冷暗所で保存
■※夏期は冷蔵便での出荷となります
開封後は賞味期限に関わらずできるだけお早めにご利用下さい。
■原産国名：フランス
■輸入者：ヴァローナジャポン（株）　東京都千代田区九段南2-9-4
■栄養成分表示（100gあたり）：熱量554kcal、たんぱく質7.1ｇ、脂質37ｇ、炭水化物53.0ｇ、食塩相当量0.013ｇ　（メーカー資料値）

【返品について】
商品自体に欠陥がある場合を除き、返品・交換はお受けできかねますのであらかじめご了承下さい。

※本品は業務用製品です。

■ヴァローナ（VALRHONA）社について
１９２２年フランス、ローヌ地方のお菓子職人が創業。カカオの品種や産地別に分類した商品をいちはやく展開。世界のトップクラスのチョコレートメーカー。超一流洋菓子店、レストラン、ホテルご用達の製菓材料であり、個性的な商品構成は、その商品名が時にケーキやドリンクの名前にも付けられるほどの存在感です。