商品詳細
- アーモンドと砂糖のみで加工した、国産のコスト・パフォーマンスに優れた業務用マジパンローマッセ。原料のアーモンドは質の良いものを選別して素材にこだわり、アーモンドと砂糖の配合比率を、ドイツで指定されている2：1に設定して製造しています。国内で僅かしか存在しない「大理石ロール」で挽いています。このマジパンペーストはアーモンドのコクと油脂分が特徴で、焼き菓子などの生地作りに利用されています。生地に配合すると風味の向上と、生地のぱさつきの改善が期待できます。
商品詳細
- 【商品詳細】
■名称：アーモンド加工品
■原材料名：アーモンド（アメリカ産）、砂糖
■アレルギー表示（28品目）：アーモンド
■内容量：1kg
■賞味期限：20日以上のものを発送いたします。
■保存方法：直射日光のあたる場所を避けて、高温多湿の場所を避けて保管
※夏期は冷蔵便での出荷となります
開封後は賞味期限に関わらずできるだけお早めにご利用下さい。
■製造者：東海ナッツ（株） 東京都千代田区神田北乗物町11
■栄養成分表示（100gあたり）：熱量458kcal、たんぱく質10.6ｇ、脂質31.0ｇ、炭水化物39.8ｇ、ナトリウム2.7mｇ （推定値）
※本品は業務用製品です。
商品詳細
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