商品詳細
- アメリカ産ピスタチオナッツが原料の業務用ピスタチオプードル。良質の殻剥き生ピスタチオナッツを、ローラーで挽いてパウダー状に加工したものです。イラン産やイタリア産のピスタチオと比べると色は薄いですが、味が良いことからスナック菓子の「ミックスナッツ」に利用されるほど人気のナッツです。ピスタチオ特有の緑色の色調が特徴で、アーモンドパウダーとは異なる味わいが有ります。緑の色を活かして、ビスキュイやジェノワーズ、焼き菓子の生地作りに最適です。製品の特性上、原料ロットの違いにより色味のブレが生じる場合がございますが、品質に問題無くご利用いただけます。
商品詳細
- 【商品詳細】
■名称:ナッツ加工品
■原材料名:ピスタチオナッツ(アメリカ産)
※本製品工場では、アーモンド・カシューナッツ・くるみを含む製品を生産しています。
■内容量:1kg
■賞味期限:20日以上のものを発送いたします。
■保存方法:直射日光・高温多湿を避け、冷暗所(15℃以下)で保存(納品後の推奨保管条件)。
※夏期は冷蔵便での出荷となります
※開封後は賞味期限に関わらずできるだけお早めにご利用下さい。
■製造者:(株)アマンド・フード 神奈川県横浜市港北区新羽町933-2
■栄養成分表示(100gあたり):熱量560kcal、たんぱく質20.6g、脂質44.4g、炭水化物28.0g、食塩相当量0.0g (分析値)
※本品は業務用製品です。