Name: DGF ポワール・ウイリアムス シロップヅケ 2号缶（820g）
Price: 1404 JPY
Availability: InStock

商品詳細: ※近々規格変更により、外装デザインと原料の一部が変わる予定です。

フランス製菓材料メーカーの製品で、ヨーロッパ最高品質といわれるイタリア産ウィリアムス種の洋なしを、その本来の風味を充分に生かすためにライトシロップに漬けた業務用製品（固形量460g）。化学処理は一切せず、手摘みされ、皮は手むきしています。半割りの種なし。とろけるような柔らかい食感と、洋なし本来の風味を存分に楽しめる高級品です。

商品詳細: 【商品詳細】
■名称：洋梨・シラップづけ（ライト）
■形状：2つ割り
■果肉の大きさ：混合
■原材料名：洋なし、糖類（砂糖、ぶどう糖果糖液糖） / クエン酸
※本品製造工場ではもも、りんごを含んだ製品を製造しています。
■内容量：820g（固形量460g）
■保存方法：高温多湿を避けて保存
※開封後は賞味期限に関わらずできるだけお早めにご利用下さい。
※使用上のご注意：開封後はプラスチック容器に移し換えて冷蔵庫（4℃以下）に保存して下さい。
■原産国名：イタリア
■輸入者：（株）アルカン　東京都中央区日本橋蛎殻町1-5-6
■栄養成分表示（100gあたり）：熱量62kcal、たんぱく質0.0ｇ、脂質0.0ｇ、炭水化物17.1ｇ、食塩相当量0.02ｇ　（推定値）

※本品は業務用製品です。

商品詳細: ■ＤＧＦ社について
DGFは、フランス製菓材料開発者の第一人者ジャッキー・ジレが1986年に創立。以来、MOF有資格者が技術指導・品質管理・開発を担当し、プロのためにプロが作った製菓材料として高い評価を得ています。パティスリーはもちろん、ブーランジェリーにおいても使用頻度の高いブランドです。