商品詳細
- ※近々パッケージ変更により外装デザインが変わる予定です。
欧州産のルバーブの茎をカットした業務用製品です。さわやかな酸味のある風味が特徴で、フランスではジャムやコンポート作りに利用されるポピュラーな食材です。タルトのフィリングとしても使用します。
商品詳細
- 【商品詳細】
■名称：冷凍ルバーブ（大黄）
■原材料名：ルバーブ（大黄）
■内容量：1kg
■賞味期限：1ヵ月以上のものを発送いたします。
■保存方法：要冷凍（－18℃以下）
解凍後はできるだけお早めにご使用下さい。
■原産国名：ポーランド
■輸入者：日仏商事(株) 兵庫県神戸市中央区御幸通5-2-7
■栄養成分表示（100gあたり）：熱量20.0kcal、たんぱく質0.8ｇ、脂質0.0ｇ、炭水化物5.1ｇ、食塩相当量0.013ｇ （メーカー資料値）
※フレッシュな状態をそのままパックしておりますので冷凍前に殺菌等の処理をしていません。
又、手作業にて注意深く選別を行っておりますが、稀に枝葉等が残っている場合がございますので、取り除いてご使用ください。
※パッケージの袋には破袋防止と霜取りの為の空気穴が開いています。
※本品は業務用製品です。
商品詳細
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