商品詳細
- ポーランド産のルバーブ（大黄）の茎をカットして冷凍にしたものです（業務用冷凍製品）。茎の色が赤い品種のもので、表面だけでなく茎の内部も赤みがかっています（作柄により茎が赤く発色せずに緑のままのルバーブが混じることがあります）。爽やかな酸味があり、砂糖煮にしてジャムなどを作るのに利用されています。
商品詳細
- 【商品詳細】
■名称：冷凍カットフルーツ（大黄）
■原産国：ポーランド
■内容量：1kg
■原材料名：大黄（ポーランド）
※この商品は、「りんご」、「もも」「キウイフルーツ」、「オレンジ」を使用した設備で製造しております。
■保存方法：要冷凍（-18℃）
※解凍後はできるだけお早めにご使用下さい。
■輸入者：アンベール・ジャパン(株) 東京都港区西麻布2-12-2-2F
■栄養成分表示（100gあたり）：熱量20kcal、たんぱく質0.7ｇ、脂質0.0ｇ、炭水化物4.0ｇ、食塩相当量0.006ｇ （推定値）
※こちらの製品は袋表面に破断防止と霜取り用の為の空気穴が開いております。
※本品は業務用製品です。
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