商品詳細
- フランスのボワロン社の新製品で、苦味の強いスペイン産オレンジアメール(ビターオレンジ)と、甘味のあるオレンジをブレンド。さらに風味を強調するため、オレンジコンサントレを加えています。苦味と甘味、酸味の3つの風味がバランスよく合わさった、味・香りともアクセントのある仕上がりが特徴。従来のボワロン柑橘系ピューレより果肉を多く残すことでとろみをつけ、作業性をよくしています(無糖タイプ)。製菓材料だけでなく、料理やカクテルなど素材として幅広くご利用いただけます。
商品詳細
- 【商品詳細】
■名称:(冷凍食品)フルーツピューレ
■原材料名:オレンジ、オレンジ果汁、濃縮オレンジ果汁
※同一製造工場内でキウイフルーツ、バナナ、桃、りんごを含む製品を製造しています。
■アレルギー表示(27品目):オレンジ
■内容量:1kg
■賞味期限:1ヵ月以上のものを発送いたします。
■保存方法:要冷凍(-18℃以下)
解凍後はできるだけお早めにご使用下さい。
■加熱調理の必要性:加熱調理の必要はありません。
■輸入者:日仏商事(株) 兵庫県神戸市中央区御幸通5-2-7
■栄養成分表示(100gあたり):熱量73kcal、たんぱく質1.1g、脂質0.0g、炭水化物17.8g、食塩相当量0.0g (メーカー資料値)
※本品は業務用製品です。
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