フランスのボワロン社の新製品で、苦味の強いスペイン産オレンジアメール（ビターオレンジ）と、甘味のあるオレンジをブレンド。さらに風味を強調するため、オレンジコンサントレを加えています。苦味と甘味、酸味の３つの風味がバランスよく合わさった、味・香りともアクセントのある仕上がりが特徴。従来のボワロン柑橘系ピューレより果肉を多く残すことでとろみをつけ、作業性をよくしています（無糖タイプ）。製菓材料だけでなく、料理やカクテルなど素材として幅広くご利用いただけます。
 

【商品詳細】
■名称：（冷凍食品）フルーツピューレ
■原材料名：オレンジ、オレンジ果汁、濃縮オレンジ果汁
※同一製造工場内でキウイフルーツ、バナナ、桃、りんごを含む製品を製造しています。
■アレルギー表示（27品目）：オレンジ
■内容量：1kg
■賞味期限：1ヵ月以上のものを発送いたします。
■保存方法：要冷凍（－18℃以下）
解凍後はできるだけお早めにご使用下さい。
■加熱調理の必要性：加熱調理の必要はありません。
■輸入者：日仏商事(株)　兵庫県神戸市中央区御幸通5-2-7
■栄養成分表示（100gあたり）：熱量73kcal、たんぱく質1.1ｇ、脂質0.0ｇ、炭水化物17.8ｇ、食塩相当量0.0ｇ　（メーカー資料値）

※本品は業務用製品です。