商品詳細
- 1948年にドイツで創業したフルーツ加工品メーカー「ハインリッヒ・カロー社」のストロベリーのペースト。欧州産の苺を使用し、苺の甘い香りと野生種を彷彿させるさっぱりとした酸味が調和した濃縮ペーストです。きつい香料臭さが無く、味に関しても嫌味の無いナチュラルな仕上がりです。アルコールやケミカルな香料を使用したくない時に、ストロベリーの風味を補強するのに最適な濃縮ペーストです。焼き菓子、生菓子、チョコレート菓子、クリームなど幅広い用途にご使用下さい。標準使用量の目安は、全量の3~6%の添加となります。Brixは61±2。
商品詳細
- 【商品詳細】
■メーカー:ハインリッヒ・カロー
■原産国名:ドイツ
■内容量:1.5kg
■原材料名:砂糖、いちご、濃縮サワーチェリー果汁、濃縮エルダーベリー果汁 / 酸味料(クエン酸)、香料、増粘剤(CMC)、保存料(ソルビン酸カリウム)
※本製品製造施設では卵、乳、アーモンド、オレンジ、キウイフルーツ、くるみ、バナナ、桃、りんご、ゼラチンを含む製品を製造しています。
■アレルギー表示(28品目):
■保存方法:直射日光、高温多湿を避け冷暗所に保管。
※開封後は要冷蔵の上、賞味期限に関わらずできるだけお早めにご利用下さい。
※夏期は冷蔵便での出荷となります
■輸入者:デルスールジャパン(株) 東京都品川区南大井3-22-7
■栄養成分表示(100gあたり):熱量249kcal、たんぱく質0.1g、脂質0.1g、炭水化物61.8g、食塩相当量0.04g (分析値)
※お取寄せに3~4営業日程かかります。
【返品について】
商品自体に欠陥がある場合を除き返品・交換はお受けできかねますのであらかじめご了承下さい。
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