商品コード

18024

配送用重量(g)

2100

発売日

2007/09/10 17:23:00

在庫

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ニュージーランド産のえびすかぼちゃに砂糖、卵黄、油脂、香辛料などを加えて味を調整した高級パンプキンペースト。糖度は50度で味と固さをほど良く調整してあり、このまますぐに製菓用フィリングとしてご使用いただけます。原料のかぼちゃは緑色の表皮の部分を丁寧に除去しているので青臭さが無く、白餡は配合していないのでかぼちゃ本来の綺麗な色味になっています。スパイスがかぼちゃの味を上手に引き立たせ、コクと深みのある風味がお菓子の仕上がりに差を生みます。生地への混ぜ込みや包餡など製菓・製パン全般にお使い下さい。タルトやパイのフィリングにもお勧めです。

※規格変更により容量が2㎏になりました。

【商品詳細】
■名称：かぼちゃ加工品
■原材料名：かぼちゃ、砂糖、加糖脱脂練乳、卵黄（卵を含む）、澱粉、マーガリン、食塩、香辛料（シナモン、ジンジャー）/ 乳化剤（大豆を含む）
■アレルギー表示（28品目）：乳、卵、大豆
■内容量：2kg
■賞味期限：1ヵ月以上のものを発送いたします。
■保存方法：高温多湿を避け冷暗所で保存
※開封後は冷蔵保管の上、賞味期限に関わらずできるだけお早めにご利用下さい。
■製造者：カセイ食品（株）　東京都大田区多摩川2-19-10
■製造所：千葉県山武市松尾町富士見台208-165
■栄養成分表示（100gあたり）：熱量233kcal、たんぱく質2.7ｇ、脂質5.5ｇ、炭水化物47.2ｇ、ナトリウム135mｇ　（計算値）

※本品は業務用製品です。