商品詳細
- 業務用の粉末色素で、白色の着色用食品添加物。チョコレートや生地に混ぜ込むことで白色を強調します。基本使用量は0.1~0.5%程度。無味無臭。国内生産品です。※水、アルコール、油に不溶です。※着色の目的以外ではご使用頂けません。
商品詳細
- 【商品詳細】
食品添加物 着色料 白色
■内容量:50g
■保管条件:直射日光、高温多湿を避けて常温保存。
■製造者:紅不二化学工業(株) 東京都板橋区前野町3-31-9
※本品は着色の目的以外では使用できません。
■食品への表示例:着色料(酸化チタン)
【使用基準】
本品は下記の食品には使用してはならない。
①野菜、豆類、食肉、わかめ類、こんぶ類(これらの加工食品を除きます。)
②きなこ、しょう油、鮮魚介類(鯨肉を含む)、茶、のり類、みそ、カステラ、魚肉つけ物、鯨肉つけ物、食肉つけ物、スポンジケーキ、マーマレード、めん類(ワンタンを含む)
商品詳細