商品コード

20011

配送用重量(g)

300

発売日

2007/09/10 17:23:00

在庫

残りわずか

• Tweet

「タヒテンシス種」は太平洋のフランス領ポリネシアに属するソシエテ諸島特産のバニラビーンズで、生産量が少なくブルボン・バニラとは異なる香りで稀少価値の高いものです。アニスに似た濃厚な香りで、フランス本国では洋菓子作りに取り入るシェフが多く、近年日本でも愛用者が増えています。万年筆の様に太く存在感の有る鞘が特徴で、様々な芳香成分を含む魅惑的なタヒチ産バニラ（Vanilla　Tahitensis）は多くのパティシエを魅了する素材と言えます。

※成分中のバニリンの結晶化により表面に白い点々が見られる場合がありますが、品質には問題ございません。

【商品詳細】
■名称：バニラビーンズ（タヒチ種）
■原材料名：バニラビーンズ（フランス領ポリネシア産）
※同じ施設内で卵、乳、小麦、大豆、クルミ、カシューナッツ、アーモンド、マカダミアナッツ、オレンジ、りんごを含む製品を小分けしています。
■内容量：100g
■保存方法：直射日光・高温多湿を避けて冷暗所（15℃以下）で保存　乾燥に弱いので、しっかり密封してください。
※開封後は賞味期限に関わらず、冷蔵（10℃以下）保存で早めにご使用ください。
■原産国名：フランス領ポリネシア
■加工者：東名食品(株)　東京都世田谷区八幡山1-1-12
■栄養成分表示（100gあたり）：熱量188kcal、たんぱく質2.3ｇ、脂質2.8ｇ、炭水化物38.3ｇ、食塩相当量0.03ｇ　（参考値）

※輸入時期によって多少色や硬さにばらつきがありますが、品質に問題なくご利用いただけます。
※成分中のバニリンの結晶化により表面に白い点々が見られる場合がありますが、品質には問題ございません。

▼アイスクリーム＆ソルベ素材