胡椒科のツル性植物の実で未熟の実を乾燥させた、外皮の黒い胡椒。爽やかな芳香と強い辛味（ピペリン）をもつ代表的なスパイス。多くの料理にお使いいただけます。芳香が最も良いのは挽きたて。使うたびにペッパーミルで挽くと、より香りが楽しめます。袋入り。
 

【商品詳細】
■名称：ブラックペッパー
■原材料名：ブラックペッパー（ベトナム産）
■内容量：100g
■保存方法：直射日光・高温多湿を避けて常温保存
開封後は賞味期限に関わらずできるだけお早めにご利用下さい。
■原産国名：ベトナム
■加工者：ハウスギャバン(株)　東京都中央区新川2-31-1
■加工所：栃木県足利市大月町1
■栄養成分表示（100gあたり）：熱量364kcal、たんぱく質11.0ｇ、脂質6.0ｇ、炭水化物66.6ｇ、食塩相当量0.2ｇ　（推定値）