商品詳細
- 「 テールエグゾティック」はエルワン・ド・ケロス氏によって創設された、高品質、独創性、美食の創造性を求めて世界各国から集められた貴重なスパイス・シリーズです。本品はミカン科サンショウ属の実で、ラオスの500～1500メートルの高地で収穫されるスパイスです。日本の山椒とは風味が大分異なり、みかんに似た柑橘系ベースのアロマと共にほうじ茶の様な香ばしくちょっとスモーキーな香りがします。ピリッとした辛味は、スモーク香と相まって非常い食欲をそそるアクセントになっています。現地の人々から「森の贈り物」と称されて、とても尊ばれている貴重な香辛料です。レモングラス、生姜、唐辛子との相性が良く、ラオスの伝統料理には欠かせないスパイスです。チキンや魚料理にお勧め。
商品詳細
- 【商品詳細】
■名称：マッケーンペッパー
■原材料名：マッケーンペッパー
■内容量：20ｇ
■賞味期限：1ヵ月以上のものを発送いたします。
■保存方法：開栓前・開栓後は高温多湿を避け常温で保存
■原産国：ラオス
■輸入者：(株)デニオ総合研究所 東京都渋谷区東4-9-2
■栄養成分表示（100ｇ当たり）：
※栄養の供給源としての寄与の程度が小さいスパイス類に該当するため省略
※お取寄せに1～4営業日程掛かります。
【返品について】
商品自体に欠陥がある場合を除き、返品・交換はお受けできかねますので、あらかじめご了承下さい。
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