※終売品となりました。

L字型に加工したパレットナイフで、天板に流し込んだ生地を伸ばしたり、角フレームに流したムースの表面を均すのに使用されます。刃の長さが10センチですからタルトリングに流し込んだ生地を均すのに最適なパレットナイフです。

【商品詳細】
■メーカー：Matfer
■フランス製
■入数：1本
■刃の長さ：10cm　
※入荷に1～5営業日程掛かります