プラスチック製のデコレーター。一辺が105ミリで、刻みの幅が3種類になっています。生菓子の仕上げで、生クリームやガナッシュなどの表面に模様を付けるときに使用します。
 

【商品詳細】
■メーカー：Matfer
■フランス製
■入数：1本
■サイズ：各辺、約100ミリ