商品詳細
- トルコ産上級グレードのヘーゼルナッツを国内加工したプラリネペースト。じっくりローストして粉砕したヘーゼルナッツを飴掛けし、ローラーで丁寧にペースト加工しました。プラリネ特有のコクのあるクリーミーな風味は、チョコレートや生地との相性もよく、サンド用のクリーム、トリュフのセンター等の仕込みに利用されます。500グラム入りで使いきりの良い製品です。商品の特性上、油脂分が分離しやすい傾向がございますので、よく混ぜ合わせてから御使用下さい。
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>>> 東海ナッツ ヘーゼルプラリネマッセ500g 業務用
商品詳細
- 【商品詳細】
■名称：ヘーゼルナッツ加工品
■原材料名：ヘーゼルナッツ(トルコ産）、砂糖
■内容量：500g
■賞味期限：2025年06月26日
■保存方法：直射日光の当たる場所、高温多湿な場所での保管を避け、品質劣化防止の為、開封後は速やかにご使用願います。長期保管の場合には、油脂分の分離が進行致しますが、品質上の問題はございませんので、ミキシングしてからご使用下さい。
■製造者：東海ナッツ株式会社 東京都千代田区神田北乗物町11
■栄養成分表示（100gあたり）：熱量547kcal、たんぱく質7.8ｇ、脂質36.0ｇ、炭水化物53.8ｇ、ナトリウム4mｇ （メーカー資料値）