欧州産の赤スグリの業務用冷凍ホール。プロユーザー向けにボワロン社が生産している業務用製品です。英語圏では「レッドカラント」と呼ばれており、色が鮮やかでトッピングに重宝な素材です。

【商品詳細】
■名称：冷凍グロゼイユ（赤すぐり）
■原材料名：赤スグリ
■内容量：1kg
■賞味期限：2025年07月20日
■保存方法：要冷凍（－18℃以下）
解凍後はできるだけお早めにご使用下さい。
■原産国名：ポーランド
■輸入者：日仏商事(株)　兵庫県神戸市中央区御幸通5-2-7
■栄養成分表示（100gあたり）：熱量57.0kcal、たんぱく質1.6ｇ、脂質0.7ｇ、炭水化物13.1ｇ、食塩相当量0.0ｇ　（メーカー資料値）

※フレッシュな状態をそのままパックしておりますので冷凍前に殺菌等の処理をしていません。又、手作業にて注意深く選別を行っておりますが、稀に枝葉等が残っている場合がございますので、取り除いてご使用ください。

※パッケージの袋には破袋防止と霜取りの為の空気穴が開いています。

※本品は業務用製品です。