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ニュージーランド産のえびすかぼちゃに砂糖、卵黄、油脂、香辛料などを加えて味を調整した高級パンプキンペースト。糖度は50度で味と固さをほど良く調整してあり、このまますぐにフィリングとしてご使用いただけます。原料のかぼちゃは緑色の表皮の部分を丁寧に除去しているので青臭さが無く、白餡は配合していないのでかぼちゃ本来の綺麗な色味になっています。スパイスがかぼちゃの味を上手に引き立たせ、コクと深みのある風味がお菓子の仕上がりに差を生みます。生地への混ぜ込みや包餡など製菓・製パン全般にお使い下さい。
- 【商品詳細】
■賞味期限：2025年07月04日
■メーカー：カセイ
■内容量：1kg
■原材料：かぼちゃ、砂糖、加糖脱脂練乳、卵黄、澱粉、マーガリン（大豆油を含む）、食塩、香辛料（シナモン、ジンジャー）、乳化剤
■保存方法：高温多湿を避け冷暗所で保存
※開封後は冷蔵保管の上、賞味期限に関わらずできるだけお早めにご利用下さい。
