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- 製菓製パン用に開発されたクロレラ入り抹茶。抹茶のみを使用した製品と比べて熱・光に強く、退色の少ない抹茶製品を作ることが可能です。クロレラは天然素材ですので、合成着色料にはあたりません。ただし、合成着色料を使用していないので、日光や蛍光灯に長時間当たると変色する恐れがございますので取り扱いには十分ご注意下さい。
- 【商品詳細】
■名称：クロレラ入り抹茶
■原材料名：抹茶、クロレラ粉末
■内容量：500g
■賞味期限：2025年12月5日
■保存方法：冷蔵庫（５℃以下）で保管して下さい
開封後は賞味期限に関わらずできるだけお早めにご利用下さい。
■製造者：パルク化学工業(株) 東京都台東区台東4-20-6
■栄養成分表示（100gあたり）：熱量326kcal、たんぱく質36.8ｇ、脂質8.6ｇ、炭水化物38.0ｇ、食塩相当量0.119ｇ （分析値）
※本品は業務用製品です。