冷凍安納焼き芋ペースト | 製菓・洋菓子材料の通信販売サイト TFOODS.COM

冷凍安納焼き芋ペーストの特長

安納芋畑と作物を持つ農婦冷凍安納焼き芋ペーストは、安納芋の本場である鹿児島県種子島産の安納芋100％を焼き芋にしてから裏ごししてペースト状に加工した商品。じっくり時間かけて丁寧に加熱することで、安納芋の持つ旨み・甘みを引き出した逸品素材です。

本商品は、砂糖・着色料・香料・添加物などは一切使用せず、安納芋のみを100％していますので、安納芋本来の美味しさが楽しめる商品です。無糖ではありますが、安納芋ならではの甘みが十分感じられます。

既に味が調整されているペーストとは異なる無添加の商品の為、使用用途に合わせて砂糖や塩を加えたりと、お好みで味を調整することが可能です。その為、製菓・製パン全般から料理までに幅広くお使い頂けます。

※ 近年の全国的な根腐れ病（サツマイモ基腐病）の影響による収穫減のため、種子島だけでなく鹿児島県内で収穫された安納芋を原料として使用しています。

※ 自然原料を100％使用したペーストの為、作柄やロットによって味・状態に多少ブレがある場合がございます。