増田製粉/特宝笠25kg業務用

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薄力粉

増田製粉/特宝笠25kg業務用

製菓用の最高級薄力粉で、25kg入りの業務用。スポンジ生地やカステラの仕込みに最適で、浮きが良くふんわりとした仕上がりが特徴です。しっとりとした焼き上がりはプロの職人からも高く評価されており、お菓子の差別化をする上でもお勧めの薄力粉です。

少量タイプ(小分け品)もございます。
>>> 特宝笠2kg
>>> 特宝笠5kg

販売価格: ¥7,128 (税込)

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【商品詳細】
■メーカー:増田製粉
■内容量:25kg
■原材料:小麦粉 灰分0.35±0.02%、粗蛋白7.6±0.5%
■保存方法:15℃以下の冷暗所で保存
開封後は賞味期限に関わらずできるだけお早めにご利用下さい。

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