ヴァローナ パールクラッカン1kg

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シリアルのさっくりとした歯ごたえが魅力の、クラッカンタイプの粒状チョコレート

ヴァローナ パールクラッカン1kg

ヴァローナ社のパールシリーズの新製品で、グラン・ショコラの味わいに、シリアルのカリッとした食感をプラスした粒状チョコレート(直径5~7ミリ前後)。カカオ分55%のクーベルチュールを使用しています。アイスクリームやソルベ、チョコレートムース、プラリネムース、フルーツムース、クリーム類、ボンボンショコラの中身やオリジナルタブレット、クーリやジュレ、ギモーブなどシリアルの香ばしさと歯ごたえで、滑らかな口あたりの素材にコントラストのある食感が生まれます。チョコレートでコーティングしているので、多少水分の多い物に触れても中のシリアルはサクッとした状態を維持できます。他のパール・クラッカン・シリーズとブレンドしてトッピング素材としてご利用いただくと、カラフルな色彩がよりポップなアクセントとなりデザートの表情を豊かに演出します。

※粒の大きさは均一ではありません。

販売価格: ¥4,752 (税込)

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【商品詳細】
■名称:チョコレート
■原材料名:砂糖、カカオ豆、シリアル(小麦粉、砂糖、小麦麦芽、食塩、カカオバター)、カカオバター、全粉乳 / 膨張剤、乳化剤、バニラ香料、(一部に小麦、乳成分、大豆を含む)
※当製品製造施設共有ラインで、オレンジを含む製品を製造しています。
※当製品製造施設内で卵・落花生・クルミ・リンゴを含む製品を製造しております。
■内容量:1kg
■賞味期限:1ヵ月以上のものを発送いたします。
■保存方法:18℃以下の冷暗所で保存
■※夏期は冷蔵便での出荷となります
■原産国名:フランス
■輸入者:ヴァローナジャポン(株) 東京都千代田区九段南2-9-4
■栄養成分表示(100gあたり):熱量535kcal、たんぱく質7.1g、脂質32.0g、炭水化物50.0g、食塩相当量0.381g (参考値)

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