ヴェイス/フォンデット・レ・シュプレーム38％（1.8kg）

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ヴェイス社の伝統的なミルクチョコレート（業務用）

アフリカ産やマダガスカル産のカカオ豆に南米産カカオ豆をブレンドした、ヴェイス社の伝統的なミルクチョコレート。さっぱりとした甘さでとても軽やかなミルク風味に仕上がっています。濃厚なキャラメル風味と言うよりも、さらっと軽いミルキーな味わいで甘さの切れが良く、組み合わせる素材の風味を最大限に引き出してコラボレーションをお楽しみいただけます。口溶けの良さも相まって軽快な印象のミルクチョコレートに仕上がっています。

販売価格: ¥7,290 (税込)

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【商品詳細】
■名称：チョコレート
■カカオ分：38％
■原材料名：砂糖、ココアバター、全粉乳、カカオマス、バニラ / 乳化剤、（一部に乳成分・大豆を含む）
※卵、オレンジ、くるみ、ごま、カシューナッツ、バナナ、ゼラチンを使用した工場で製造しています。
■内容量：1.8kg
■賞味期限：1ヵ月以上のものを発送いたします。
■保存方法：温度16～18度、湿度60％以下で保管し、においの強いもののそばに置かないで下さい。
※開封後は賞味期限に関わらずできるだけお早めにご利用下さい。
※夏期は冷蔵便での出荷となります。
■原産国名：フランス
■輸入者：フレンチF&Bジャパン(株)　東京都大田区平和島6-1-1
■栄養成分表示（100gあたり）：熱量591kcal、たんぱく質6.7ｇ、脂質41.5ｇ、炭水化物49.3ｇ、食塩相当量0.21ｇ　（推定値）

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※本品は業務用製品です。