山口製糖/ブラウンシュガー500g

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ブラウンシュガー

山口製糖/ブラウンシュガー500g

サトウキビの素朴な風味と旨みを活かす為、原料糖の精糖度を抑え、糖蜜などを一切加えずに大釜で炊き上げたブラウンシュガー。フィルター等で不純物のみを取り除いた糖液を使用し、黒糖を作るように糖液を釜で炊き上げているので、精製糖とは異なり独特の香ばしい風味があります。えぐみが抑えられており、さっぱりとした甘みとメープルのような豊かな風味が特徴的。製菓・製パンはもちろんですが、煮物など料理にもお勧めです。

※稀に糖液を炊き上げた際に生じる焦げ部分が混入している場合がありますが、品質には問題ございません。
お買い得な大袋タイプもございます。
>>> ブラウンシュガー20kg

販売価格: ¥324 (税込)

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在庫状況:好評販売中!

【商品詳細】
■メーカー:山口製糖
■名称:ブラウン・シュガー
■内容量:500g
■原材料:粗糖(サトウキビ)
■保存方法:直射日光・高温多湿・激しい温度変化・虫の侵入・匂いの強い物のそばを避けて保管して下さい。
※開封後は密閉した容器に保存してお早めにご使用下さい。
※稀に糖液を炊き上げた際に生じる焦げ部分が混入している場合がありますが、品質には問題ございません。
■栄養成分表示(100gあたり):熱量396kcal、たんぱく質0.1g、脂質0.0g、炭水化物99.0g、ナトリウム3mg (推定値)