大東カカオ/スペリオールレガール38%(1kg) 業務用

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バランスの良いスタンダードミルク

大東カカオ/スペリオールレガール38%(1kg) 業務用

スタンダードな味わいのミルク・クーベルチュール(38%)。ドミニカ産のカカオの持つフルーティーな風味とすっきりした甘さが特徴。カカオの酸味とミルクのコクがバランスよく調和した仕上がりです。焼き菓子から生菓子まで製菓全般にご使用いただけます。

販売価格: ¥1,998 (税込)

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在庫状況:好評販売中!

【商品詳細】
■メーカー:大東カカオ
■生産国:日本
■名称:チョコレート
■内容量:1kg
■原材料:砂糖、ココアバター、全粉乳、カカオマス、バニラ / 乳化剤、(一部に乳成分、大豆、アーモンドを含む)
※本品は小麦、落花生を含む製品と共通の設備で製造しています。
■保存方法:急激な温度変化を避け、湿度の少ない28℃以下の冷暗所に保管して下さい。
開封後は賞味期限に関わらずできるだけお早めにご利用下さい。
■製造者:大東カカオ(株) 東京都目黒区下目黒2-3-23
■栄養成分表示(100gあたり):熱量580kcal、たんぱく質7.5g、脂質38.0g、炭水化物51.9g、食塩相当量0.2g (推定値)


※夏期は冷蔵便での出荷となります。
大東カカオ社について
1924年、クリームチョコレートの製造メーカーからスタートした大東カカオ社の歴史は、日本のチョコレート文化の歴史そのものと重なります。戦後のカカオ豆輸入開始から、戦禍を免れた大東カカオ社が一手に製造を引き受け、1964年から本格的に洋菓子専門の製菓用チョコレートの製造販売が始まりました。現在はT&Cブランドとして、様々なチョコレート製品を誕生させています。カカオ豆の輸入からチョコレート製造まで一貫生産を行い、コストパフォーマンスに優れた鮮度のよい製品を提供しています。

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