フロリアン/ローズコンフィ(バラジャム)500g

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フランス製のバラの生花のジャム(業務用)

フロリアン/ローズコンフィ(バラジャム)500g

フランス、プロヴァンス地方グラス(ニース近郊)で作られた、バラの生花のコンフィチュールです。バラの花弁がブレンドしてあり、上品なローズの香りと共に印象的な仕上がりなっています。製菓用素材としては、非常に贅沢なコンフィチュールと言えるでしょう。1972年に”French Gold Taste”で金賞を受賞を機に有名ブランドの仲間入りを果たしました。地元の信頼できる栽培農家から「サンティフォリア種」「タンゴ種」のバラを生花で購入し、独自の製法にて加工されています。品質の良さと鮮やかな美しい色合いは、原材料としてだけでなく、デコレーション用としても最適です。ほどよい甘さで日本人の口にもよく合います。

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販売価格: ¥4,212 (税込)

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【商品詳細】
■名称:ばらジャム(コンフィ)
■原材料名:砂糖、バラの花びら / ゲル化剤(ペクチン)、クエン酸、香料、ブドウ果皮色素
■内容量:500g
■保存方法:直射日光・高温多湿を避けて常温で保管
※開封後はガラス等の容器に移し変え、10度以下で保存し、賞味期限に関わらずできるだけお早めにご利用下さい。
■原産国名:フランス
■輸入者:サンエイト貿易(株) 東京都港区南青山1-1-1
■栄養成分表示(100gあたり):熱量288kcal、たんぱく質<0.1g、脂質<0.1g、炭水化物71.0g、ナトリウム13.7mg (メーカー情報値)

※本品は業務用製品です。