サフ/インスタントドライイースト(赤)アルミ袋500g

[21002]

ルサッフル社製インスタントドライイースト

サフ/インスタントドライイースト(赤)アルミ袋500g

世界各国で愛用される酵母メーカー「ルサッフル社」の製品で、フランスパンやクロワッサン・食パン等の糖分の少ない生地用に作られたインスタントイースト。予備発酵が不要なので、小麦粉によく混ぜるか、ミキシング開始後生地に振り入れてお使いください。(冷水に触れないように注意してください)。糖配合の目安は0~12%。

パン素材ラインナップ
ピザ素材ラインナップ

販売価格: ¥864 (税込)

数量:

カートへ

在庫状況:好評販売中!

【商品詳細】
■メーカー:サフ
■生産国:フランス
■内容量:500g
■糖配合目安:0~12%
■原材料:イースト、乳化剤(ソルビタン脂肪酸エステル)、ビタミンC
■保存方法:冷暗所で保存
  開封後は賞味期限に関わらずできるだけお早めにご利用下さい。
■栄養成分表示(100gあたり):熱量392kcal、たんぱく質45.2g、脂質5.9g、炭水化物39.5g、ナトリウム88mg (外部分析値)

サフ冷凍セミドライイースト