ヴェイス/フォンデット・ネヴェア(ホワイト)29%(1.8kg)

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様々な仕込みの場面でアレンジしやすいホワイトチョコレート

ヴェイス/フォンデット・ネヴェア(ホワイト)29%(1.8kg)

1882年創業のフランス老舗チョコレートメーカー「ヴェイス」のホワイトチョコレート。ミルク、砂糖、バニラのバランスが良く、バニラの上品な香りとかすかなキャラメルの後味が特徴です。非常に口溶けが滑らかで、ココアバターの品質の高さが感じられます。また、わずらわしい乳臭さも無く、甘ったるさが抑えられているので非常にすっきりとした印象。様々な仕込みの場面で、アレンジしやすいホワイトチョコレートです。

販売価格: ¥8,208 (税込)

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【商品詳細】
■名称:チョコレート
■生産国:フランス
■内容量:1.8kg
■カカオ分:38%
■原材料:砂糖、ココアバター、全粉乳 / 乳化剤、香料(一部に乳成分、大豆を含む)
※卵、オレンジ、くるみ、ごま、カシューナッツ、バナナ、ゼラチンを使用した工場で製造しています。
■保存方法:温度16~18度、湿度60%以下で保管し、においの強いもののそばに置かないで下さい。
※開封後は賞味期限に関わらずできるだけお早めにご利用下さい。
※夏期は冷蔵便での出荷となります。
■輸入者:フレンチF&Bジャパン(株) 東京都大田区平和島6-1-1
■栄養成分表示(100gあたり):熱量575kcal、たんぱく質7.6g、脂質37.3g、炭水化物52.2g、食塩相当量0.26g (推定値)

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