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スイートチョコレート
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カボスドール / ショコラノワール56% ガーナ(1kg)コストパフォーマンスに優れたシンガポール製チョコレート¥4,752
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大東カカオ / アンセム ピュアエクアドル 65% 1kgエクアドル産アリバ種ビーンズ使用のスイートチョコ¥4,536
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大東カカオ / スペリオール エクアトゥール 70% 1kg大東カカオ スペリオールシリーズの70%クーベルチュール¥4,536
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ドモーリ / アリバ・ナシオナル75%(500g)イタリアDOMORI社の業務用クーベルチュール¥4,482
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ドモーリ / スル・デル・ラゴ75%(500g)イタリアDOMORI社製クーベルチュール¥4,482
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大東カカオ / アンセム ピュアドミニカ共和国 65% 1kgドミニカ共和国産ビーンズ使用のスイートチョコ¥4,374
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明治 / クーベルダークCB58(1kg) 業務用明治の業務用スイートチョコレート¥4,320
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ドモーリ / サンビラーノ75%(500g)イタリアDOMORI社製のクリオロ種ビーンズのクーベルチュール¥4,212
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ドモーリ / アプリマク75%(500g)トリニタリオ種を使用したイタリアDOMORI社製クーベルチュール¥4,212
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大東カカオ / スペリオール フォンセ 55% 1kgしっかりとしたカカオの風味とスパイシーなバニラ香り¥4,050
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大東カカオ / スペリオール プラティーク 56% 1kg使いやすいコイン状のスイートチョコレート¥3,942
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大東カカオ / スペリオール タンブル 75% 1kgトリニダッド、サントメ産カカオをブレンド¥2,376
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大東カカオ / セレクショーネ ノワール 65 (エキストラビター) 500g苦味と程よい酸味がマッチした500gの板チョコ「エキストラビター」¥2,322
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大東カカオ / アンセム ピュアドミニカ共和国 65%(50g)ドミニカ共和国産ビーンズ使用のスイートチョコ¥0