すっと口溶けが良い原料が魚の粉末ゼラチン(フィッシュ ゼラチン）

フランス製の無糖タイプの冷凍ペッシュピューレ（業務用）

業務用の冷凍レモンゼスト（果皮）

カリカリした食感のラズベリー顆粒

愛媛県産イヨカンの果皮を糖上げしてミンチ状に加工した業務用製品

紅あずまが原料の国産さつまいもペースト（業務用）

業務用カラメル色素

業務用のペーハー調整剤です

ルサッフル社が開発した活性の有る冷凍粉末ルヴァン

ルサッフル社が開発した活性の有る冷凍粉末ルヴァン

アンベール社のマロンクリーム

きめの細かい業務用の皮付アーモンドパウダー

フランスboiron社製のフレーズピューレ

フランス製のフルーツ感溢れる杏フィリング

国産紫芋を使用した業務用さつまいもペースト

スタンダード・グレードの板ゼラチン

デュラム小麦粉

薄力粉

強力粉

非水素添加製法のトランスファットフリーショートニング