トロピカル系
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トロピカル系リキュール重量(g):1100販売価格:¥1,980※商品見直しにより取り扱いを終了しました。
スピリッツをベースに、ヨーグルトにトロピカル系フルーツの果汁をブレンドした爽やかな風味のリキュール。パッションやマンゴなどのフルーツはもちろん、ヨーグルトとの相性がいいので夏場のデザートの仕込みに最適です。オランダ製で度数は15度(エキス分26%)。 -
色鮮やかなパッションリキュール重量(g):1400販売価格:¥2,420※2022年6月、取り扱いを終了させていただきました。
フレンチ・ウォッカとコニャックをベースにパッション果汁を贅沢に使用した、アルコール度数16度のリキュール(エキス分14%)。フランスの酒造メーカーの製品で、着色料不使用で実現した鮮やかな色合いと、フルーティーなパッションの風味が特徴。トロピカルフルーツのリキュールらしい華やかなデザインのボトルも印象的。ゼリーやムース、氷菓の風味付けに。 -
ココナッツリキュール重量(g):1400販売価格:¥2,860在庫:残りわずか※2024年11月頃に規格変更により外装デザインと使用原材料が変わる予定です。
1857年創業のフランスの老舗酒造メーカーの製品。ココナッツ・ミルクのように白濁したタイプのココナッツリキュール。アルコール度数は16度で、ココナッツの甘い香りが魅力です(エキス分26%)。 -
バナナ風味のエッグリキュール重量(g):1200販売価格:¥2,860在庫:取り寄せ品(約4営業日)、ご注文後のキャンセルはご遠慮下さいドイツの製品で、エッグリキュールをベースにバナナの風味を加えたクリーミーなリキュール。卵とバナナを上手くブレンドし、コク・旨味に溢れるクリーム・リキュールに仕上げました。バナナを使ったパイやムースの風味付け、チーズケーキの隠し味に使用します。アルコール度数は14度(エキス分33%)。
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フランス製のライチリキュール重量(g):1300販売価格:¥2,970在庫:残りわずか1884年創業のフランスの酒造メーカーの製品。ライチは中国南部原産で、唐代の后妃である楊貴妃が好んで食べたというエピソードで有名なフルーツです。欧米ではライチ特有のエキゾチックな風味に人気があり、洋菓子やカクテルなどに好んで利用されています。アルコール度数は24度(エキス分20%)。
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マンゴーリキュール重量(g):1400販売価格:¥3,245在庫:残りわずか
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パッションリキュール重量(g):1400販売価格:¥3,245在庫:取り寄せ品、ご注文後のキャンセルはご遠慮下さいインド洋に浮かぶ小さな火山島・レユニオン島で製造されているトロピカルリキュールです。この島で採れたパッションフルーツをラム酒に浸け、糖分を加えて熟成しています。パッションフルーツ特有の甘酸っぱい風味を上手く引き出した爽やかなリキュールです。夏場のトロピカル系の洋菓子の仕込みに最適です。アルコール度数は25度。
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フランス製のパイナップルリキュール重量(g):1300販売価格:¥3,245在庫:取り寄せ品、ご注文後のキャンセルはご遠慮下さい※2024年8月頃に規格変更により外装デザインと液色が変わる予定です。
選別した高品質のパイナップルだけを使い、スピリッツに漬け込んでエキスを抽出したものです。パインアップルの酸味とフルーティな香りのバランスがとれたリキュール。トロピカル系の洋菓子の仕込みに最適です。
アルコール度数は25度。 -
エレガントなマンゴーのリキュール重量(g):1300販売価格:¥3,245在庫:取り寄せ品、ご注文後のキャンセルはご遠慮下さい
9件あります