ハーブ・スパイス系

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11件あります
  • ネプチューン / ティーリキュール25度 1800ml
    紅茶のリキュール
    重量(g):
    1900
    販売価格:
    ¥4,070
    在庫:
    残りわずか
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    製菓用に開発された紅茶のリキュール。アールグレイの茶葉を使用したもので、アルコール度数は25度です(エキス分30%)。
  • ヴォルフベルジェール / アルザス・ビール・オードヴィ 40度 1L
    お取り寄せ
    ホップの香りの珍しい洋酒(スピリッツ)
    重量(g):
    1600
    販売価格:
    ¥5,280
    在庫:
    取り寄せ品(約4営業日)、ご注文後のキャンセルはご遠慮下さい
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    ビールを蒸留したオードヴィ・タイプの異色のスピリッツ。ホップの香りをいかしたスパイシーな風味で、チョコレートやスポンジの風味付けに。度数は40度です。

  • ヴォルフベルジェール / リキュール・ド・サパン 30度 700ml
    お取り寄せ
    非常に珍しい「もみの木」のリキュール
    重量(g):
    1400
    販売価格:
    ¥3,355
    在庫:
    取り寄せ品(約4営業日)、ご注文後のキャンセルはご遠慮下さい
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    もみの木の新芽から作ったアルザス特産のリキュールです。ドライジンのような爽やかな香りが、自然豊かなアルザスの森を彷彿させます。ガナッシュやクリームの香付けに使用すると面白い仕上がりになります。アルコール度数は30度(エキス分30%)。

  • フォンボンヌ / リキュール・ド・アールグレイ35度(700ml)
    フランス製の紅茶リキュール
    重量(g):
    1500
    販売価格:
    ¥3,630
    在庫:
    残りわずか
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    アールグレイの茶葉をアルコールにじっくりと浸漬し、特有の風味を最大限に抽出した貴重な紅茶のリキュール。アルコール度数は35度あり、特に焼き菓子の風味付けに最適な製品です(エキス分27%)。
  • グヨ / クリスタルキュンメル 45度 700ml
    お取り寄せ
    キャラウェイシードのリキュール
    重量(g):
    1350
    販売価格:
    ¥3,575
    在庫:
    取り寄せ品(約4営業日)、ご注文後のキャンセルはご遠慮下さい
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    フランスのディジョンの酒造メーカーが生産するキャラウエイ・シードのお酒。スパイシーで独特の甘い香りが特徴で、焼き菓子などのに。氷山や水晶を彷彿させる結晶化した砂糖が非常に印象的な涼しげなリキュールです。アルコール度数は45度で、エキス分は43%。
  • パリーニ / アルケルメス酒21度(500ml)
    イタリアの伝統的な薬草系リキュール
    重量(g):
    1000
    販売価格:
    ¥1,320
    在庫:
    残りわずか
    買い物かごに入れる
    イタリア特産の薬草系リキュール。ローマの酒造メーカーの製品で、香辛料や花の抽出液などを配合したエキゾチックな風味と鮮やかな赤色が特徴です。アルケルメス酒はイタリアの伝統菓子「ズッパ・イングレーゼ」の仕込みに欠かせないリキュールです。アルコール度数は21度。

  • キングストン / シナモン リキュール 24度 700ml
    お取り寄せ
    シナモンリキュール
    重量(g):
    1300
    販売価格:
    ¥3,245
    在庫:
    取り寄せ品(約4営業日)、ご注文後のキャンセルはご遠慮下さい
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    スイスのメーカーが生産する、珍しいシナモンのお酒。アルコール度数は24度あり、日本人好みの親しみやすい風味で、焼き菓子やチョコレートの風味付けに利用されています。
     
  • ミクロ / リキュール・ド・ローズ 20度 700ml
    お取り寄せ
    バラのリキュール
    重量(g):
    1500
    販売価格:
    ¥2,915
    在庫:
    取り寄せ品(約4営業日)、ご注文後のキャンセルはご遠慮下さい
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    バラの花びらから抽出したエキスをベースにした、色鮮やかなローズ・リキュール。フランスのアルザス地方の酒造メーカーの製品で、アルコール度数は20度(エキス分25%)。カクテルや、デザートの仕込みなど製菓用としても人気の商品です。
    バラ関連商品

  • キングストン / ヴァニラリキュール24度 700ml
    お取り寄せ
    バニラのリキュール
    重量(g):
    1300
    販売価格:
    ¥3,245
    在庫:
    取り寄せ品(約4営業日)、ご注文後のキャンセルはご遠慮下さい
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    最高品質のバニラビーンズから熟成された淡い黄金色に輝くバニラリキュール。エレガントなボトルに詰まった、香り深い、甘美の世界が限りなく広がります。洋菓子の仕込み全般に。
     
  • ミクロ / リキュール・ド・バイオレット(パルフェ・タムール)18度700ml
    お取り寄せ
    バイオレットリキュール
    重量(g):
    1500
    販売価格:
    ¥3,025
    在庫:
    取り寄せ品、ご注文後のキャンセルはご遠慮下さい
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    華やかなスミレの香りを閉じ込めたバイオレットリキュール。エキス分が25%配合されており、宝石のように美しい色合いと柔らかく気品のある香りが特徴。バイオレット・フィズなどに代表されるカクテルから製菓用まで幅広くご使用頂けます。

  • ボージュ / アニゼットリキュール25度(700ml)
    お取り寄せ
    フランスのハーブ系リキュール
    重量(g):
    1500
    販売価格:
    ¥3,575
    在庫:
    取り寄せ品、ご注文後のキャンセルはご遠慮下さい
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    フランス製の薬草系リキュール。地中海沿岸で盛んに作られてきた、人気のリキュールです。ハーブの一種であるアニスの種子をベースに、ナツメグ、キャラウェイシード(姫ウイキョウ)等の香草をブレンドし丹念に抽出しました。爽快感の有る奥深い味わい。
11件あります