酒類・アルコール
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マンゴーリキュール重量(g)：1400販売価格：￥3,245在庫：残りわずか南国のマンゴーの風味を活かしたフランス製リキュール。原料のマンゴーは完熟した良質のものを使用し、浸漬・熟成させた香り・色彩共に華やかな仕上がりです。夏場のトロピカル系の洋菓子の仕込みに最適です。アルコール度数は25度（エキス分17％）。
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イタリア製のクルミのリキュール重量(g)：1500販売価格：￥3,135在庫：取り寄せ品(約4営業日）、ご注文後のキャンセルはご遠慮下さい※規格変更により内容量が700mlに変わりました。
イタリアで生産されているクルミのリキュールで、ナッツ特有の香ばしい風味が特徴です。焼き菓子やクリーム、ガナッシュの風味付けに最適です。アルコール度数は24度でエキス分は30％。 -
栗のリキュール重量(g)：1300販売価格：￥2,970※2022年、終売が決定しました。
1884年にフランスのオーヴェルニュ地方で創業したモーリン社のリキュール。香ばしい栗の風味を上手く活かしたリキュールで、アルコール度数は25度。クリームやガナッシュの風味付けはもちろんのこと、焼き菓子やアイスクリームなどの仕込にもご利用いただけます。（エキス分25％）
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和風素材のリキュール重量(g)：1600販売価格：￥1,650在庫：取り寄せ品、ご注文後のキャンセルはご遠慮下さい栗の甘い香りと、まろやかな風味が魅力の製菓用リキュール。
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カカオ系のリキュール重量(g)：1500販売価格：￥2,860在庫：残りわずかカカオ豆から作られたフランス製カカオリキュール。厳選したカカオ豆の豊かな香りをスピリッツに漬け込み、バニラの風味を配合して製品化しました。チョコレートソースやガナッシュなどに加えると、カカオの風味が引き立ちます。度数は２５度（エキス分40％）。
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コーヒーリキュール重量(g)：1500販売価格：￥2,860在庫：取り寄せ品（約4営業日）、ご注文後のキャンセルはご遠慮下さいフランス産のスタンダードなコーヒーのリキュール。コーヒー風味のクリームやムースなどの風味付けに。アルコール度数は２５度（エキス分40％）。
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イタリア製のこだわりコーヒーリキュール重量(g)：1500販売価格：￥2,695在庫：残りわずかローマの酒造メーカーの製品で、爽やかな苦味のエスプレッソ風味のリキュール。上質のコーヒーと、幾度も蒸留して純度を高めたアルコールを原料に作られたこだわりのコーヒー・リキュールです。アルコール度数が29度でパンチのある仕上がりで、ティラミスの仕込をはじめムースやチョコレート、氷菓など様々なデザートの仕込みに最適な商品です。そのままジェラートにかけても美味。
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アマレットリキュール重量(g)：1500販売価格：￥3,465在庫：残りわずか1851年創業の老舗メーカー『ラッツァローニ』が製造するアマレット。その原料も実にユニークで、イタリア銘菓『アマレッティ（クッキー）』を破砕してスピリッツに3ヶ月以上漬け込んで作ります。アマレット独特の甘い香りが特徴で、生クリームや牛乳との相性が良く、クリームの仕込みやカクテルにご利用下さい。アルコール度数は24度（エキス分43％）。
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あんずのリキュール重量(g)：1900販売価格：￥4,950在庫：残りわずか※製造元都合により終売が決定しました。弊社在庫無くなり次第、取り扱いを終了します。
質の良い杏を上級ブランデーに漬け込んで仕上げた製菓用の杏のリキュール。アルコール度数は３５度です（エキス分19％）。 -
アルコール度数50度のあんずのリキュール重量(g)：1400販売価格：￥5,280在庫：取り寄せ品、ご注文後のキャンセルはご遠慮下さい完熟したアルザス特産のアプリコットより香味成分を加熱抽出し、風味をそのまま活かしたコンサントレ。新鮮なアプリコットの浸漬・蒸留のステップを2回繰り返して仕上げています。完熟アプリコットの深みのある芳醇な風味が特徴。
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フランス製のアプリコット・ブランデー重量(g)：1400販売価格：￥5,280在庫：取り寄せ品（約4営業日）、ご注文後のキャンセルはご遠慮下さい完熟したアルザス特産のアプリコットを上品に仕上げたオードヴィ。アプリコット独特のやわらかい甘味と芳醇な風味を見事に実現したこだわりの商品です。アルコール度数は45度で、すっきりとしたパンチの有る仕上がり。
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フランス製のあんずリキュール重量(g)：1500販売価格：￥2,640在庫：残りわずかフランスの老舗メーカーの製品で、アルコール度数は24度（エキス分34％）。良質の杏を使って丁寧に仕上げたリキュールで、爽やかな杏の風味が魅力の製品です。
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洋なしのリキュール重量(g)：1400販売価格：￥2,530在庫：在庫品リキュールタイプの洋ナシのお酒で、アルコール度数は30度（エキス分25％）。ブランデータイプよりも度数は低めですが、フルーティーな洋梨の風味がお菓子の仕上がりを引き立てます。
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オードヴィ・タイプの洋なしリキュール重量(g)：1400販売価格：￥6,160在庫：残りわずかウイリアムス種を使用した製菓用の洋梨リキュール。アルコール度数は45度で、オードヴィらしいキレのある仕上がりになっています（エキス分4％）。
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ドイツ製の洋なしブランデー重量(g)：1500販売価格：￥5,390在庫：残りわずかドイツ製のパンチのある風味の洋梨のブランデー。ウイリアム種の洋梨を原料にした伝統製法のブランデーで、3-タンネン社独特の重厚な風味が有ります。主に製菓用に人気のあるリキュールです。アルコール度数は40度（エキス分2％）。
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桃のリキュール重量(g)：1500販売価格：￥2,310在庫：残りわずかアルコール度数は18度で桃の甘味を生かしたフルーティーなリキュール（エキス分15％）。完熟した桃を連想させる甘い仕上がりは、ゼリーやムースの風味付けに最適です。
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桃のリキュール重量(g)：1350販売価格：￥3,135在庫：残りわずかスイス製のさわやかな桃のリキュール。アルコール度数１８度で、さっぱりとした甘さの上品な仕上がりになっています（エキス分25％）。
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ノルマンディー産のリンゴのブランデー重量(g)：1300販売価格：￥4,235在庫：残りわずかフランス・ノルマンディー地方が産地として有名なカルバドス（りんご酒）。長期樽貯蔵のシードル（アップルワイン）を蒸留したもので、多くのパティスリーやレストランで愛用されている代表的なアップルブランデーです。
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和風素材のリキュール重量(g)：1600販売価格：￥1,100在庫：取り寄せ品、ご注文後のキャンセルはご遠慮下さいドーバーの製造技術を駆使し丁寧に作られた、日本古来のリキュール。梅特有の甘い風味を引き出した、和風テイストのリキュールです。梅ゼリーや梅ジャム等、梅を使用したデザートの風味付けに。
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和風素材のリキュール重量(g)：1600販売価格：￥1,650在庫：取り寄せ品、ご注文後のキャンセルはご遠慮下さい小豆の甘い風味のリキュール。奥深い伝統の素材の味覚にこだわり、作られました。
