敷紙・シート類

フランスのドゥマール社が生産している、シリコンとグラスファイバーで片面加工された家庭用サイズのベーキングシート。250度から-40度までの耐熱性があり、1000回以上の焼成が可能です。

直径15cmのスポンジの焼き型の、サイド用の紙です。
 

直径18cmのスポンジの焼き型の、サイド用の紙です。
 

直径21cmのスポンジの焼き型の、サイド用の紙です。
 

焼き型に使用する敷き紙です。
 

スポンジの焼き型の底に敷く紙です。生地が焼き型につかないので、型からはずすのに便利。
 

焼き型に敷く紙です。スポンジケーキの6号サイズ（直径18センチ）用の焼き型専用です。
 

焼き型に敷く紙です。