花・フラワー加工品

フリーズドライ加工したエディブルフラワー（バイオレット）。黄、青、紫、白など多彩な色合いの西洋すみれの花が入っています。食用花は萎れやすいのが難点でしたが、フリーズドライ加工することにより、季節に関係なくいつでもご利用いただけるようになりました。生菓子のデコレーションや皿盛りデザートのトッピングなど、様々な場面でお使い頂けます。

フリーズドライ加工した業務用エディブルフラワー（ローズピンク）。選別した食用のバラの花びらを、色を損なうことなく綺麗に乾燥しました。自然な色味の花びらを実現しており、生花と異なり萎れてしまう心配が無いので取り扱いが非常に簡単です。必要な時に直ぐにご利用いただけます。生菓子のデコレーションや皿盛りデザートのトッピングなど、様々な場面でお使い頂けます。

赤いバラの花びらをフリーズドライ加工した業務用エディブルフラワー（ローズレッド）。選別した食用のバラの花びらを特殊処理により綺麗に乾燥しました。生花と異なり萎れてしまう心配が無いので、取り扱いが非常に簡単です。必要な時に直ぐにご利用いただけます。生菓子のデコレーションや皿盛りデザートのトッピングなど、様々な場面でお使い頂けます。