商品詳細
- 衛生的な冷凍殺菌されている卵黄です。20％砂糖が添加されています。解凍後は速やかに冷蔵庫に保管し、翌日中には使い切るようにしてください。手軽に使える500gタイプ。
製品の特性上、製造ロットに違いにより多少色のブレがございますが、原料の卵自体の色によるものなので品質に問題なくご利用いただけます。
商品詳細
- 【商品詳細】
■名称：殺菌凍結卵（卵黄）
■原材料名：卵黄（国産）、砂糖、（一部に卵を含む）
■内容量：500g
■加糖率：20％
■殺菌方法：65℃×3.5分
■賞味期限：1ヵ月以上のものを発送いたします。
■保存方法：-18℃以下で保存して下さい。
■製造者：キユーピータマゴ株式会社 東京都調布市仙川町2-5-7
■製造所：埼玉県入間郡三芳町大字北永井51-1
■栄養成分表示（100g当たり）：エネルギー341kcal、たんぱく質12.4g、脂質22.3g、炭水化物20.2g、食塩相当量0.2g
■本品に含まれるアレルゲン（特定原材料等）：卵
▲解凍は冷蔵庫または流水で行って下さい。室温での自然解凍は腐敗の恐れがありますのでお止め下さい。
▲解凍後は冷蔵庫（0～8℃）に保存し、24時間以内にご使用下さい。使い残しは密封してから、同様にお取り扱い下さい。
▲いったん解凍したものを再凍結すると、品質が劣化する恐れがありますのでお止め下さい。
▲加熱調理して召し上がって下さい。
●解凍後、よく混ぜてからご使用下さい。
●本品に含まれる卵黄は鶏卵（Mサイズ）約22個分に相当します。
【取り扱い上の注意】
この商品は投げたり落としたりしないで下さい。衝撃を与えると袋が破れて、解凍中に内容物が漏れ出す恐れがありますので、丁寧にお取り扱い下さい。
※本品は業務用製品です。
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