商品詳細
- ※製造元都合により生産の大幅な遅延が起きています。一時休売の可能性がございます。
原料のパーム椰子の栽培から加工までを自社で一貫して手がけたコロンビア製のショートニング。パーム椰子の収穫から圧搾までを短時間に行なうことができ、無水素添加製法で精製することにより人工のトランス脂肪酸を含まないショートニングが生産可能になりました。合成保存料や乳化剤などの添加物は使用していない、ピュアな植物性オイルが原料のショートニングです(融点39度)。保存料や安定剤等も使用していません。製菓・製パンのどちらでもご利用いただけます。
※安定剤を含まないため、夏場の室内や厨房など室温の高い場所に保管するとゆるい状態になります。必ず冷暗所にて保管してください。
商品詳細
- 【商品詳細】
■名称:ショートニング
■原材料名:食用パーム油
■内容量:1500g
■賞味期限:1ヵ月以上のものを発送いたします。
■保存方法:直射日光を避けて常温で保存
開封後は賞味期限に関わらずできるだけお早めにご利用下さい。
■原産国名:コロンビア
■輸入者:ダーボンオーガニックジャパン(株) 東京都品川区上大崎3-14-37 TGMタマビル202
■栄養成分表示(100gあたり):熱量846kcal、たんぱく質0.0g、脂質100.0g、炭水化物0.0g、食塩相当量0.0g (自社分析値)