商品詳細
- 綿実油を使用した最高級ショートニングで、製菓製パン全般にお使いいただけます。高品質の綿実油は淡白でクセの無い風味が特徴で、素材の旨味を十分に引き立て使いやすさにも優れています。ホイップ性に優れているので、サンド用のクリームの仕込にもご利用いただけます。
商品詳細
- 【商品詳細】
■名称:ショートニング
■原材料名:食用精製加工油脂、綿実白絞油 / 乳化剤、(一部に大豆を含む)
■内容量:8kg
■賞味期限:1ヵ月以上のものを発送いたします。
■保存方法:冷暗所で保管して下さい
※開封後は賞味期限に関わらずできるだけお早めにご利用下さい。
※夏期は冷蔵便での出荷となります。
■製造者:日本油脂(株) 東京都渋谷区恵比寿4-20-3
■栄養成分表示(100gあたり):熱量921kcal、たんぱく質0.0g、脂質100.0g、炭水化物0.0g、食塩相当量0.0g (計算値)
※本品は業務用製品です。