商品詳細
- 【有機JAS認定】
有機栽培されたキャロブ（ローカストビーン）のさやの部分を粉砕しロースト加工したものです。キャロブは「イナゴ豆」とも呼ばれ、地中海沿岸の乾燥地帯に自生するマメ科の植物です。カフェイン等の刺激物やアレルギー物質を含んでおらず、カルシウムや鉄分などのミネラルやビタミンがあるので昔から食用品として利用されてきました。チョコレートに似た甘い風味があり、ココア・チョコレート代用品や医薬品、ダイエット食品など様々なものに利用されています。※天候・収穫量により原産国が変更になる場合がございます。。
商品詳細
- 【商品詳細】
■名称：有機キャロブパウダー
■原材料名：いなごまめ（イタリア）
※本品製造工場内では、小麦を含む製品を製造しています。
■内容量：1kg
■保存方法：直射日光を避けて、常温で保存して下さい。
開封後は賞味期限に関わらずできるだけお早めにご利用下さい。
■原産国名：イタリア
■加工者：桜井食品（株） 岐阜県美濃加茂市加茂野町鷹之巣343
■栄養成分表示（100gあたり）：熱量369kcal、たんぱく質6.3ｇ、脂質0.7ｇ、炭水化物84.4ｇ、ナトリウム7mｇ（推定値）
※本品は業務用製品です。