- ※2026年2月、製造元都合により終売となりました。原料をピューレからホールに変更した新規格品に変更になりました。
フランボワーズ(ラズベリー)をフリーズドライ(凍結乾燥)し、微粉末加工した製菓用製品(旧品名:FDフランボワーズパウダー100g)。
2026年4月から原料変更となりまして、原料が木苺のピューレからホールに変わりました。ホールを丸ごと粉砕し、フリーズドライ加工しました。旧タイプとは色味や味が若干異なります。クリームやチョコレートに混ぜてフランボワーズの風味や色をつけるのに使用します。色が鮮やかなので、料理やデザートの仕上げに適量をトッピングする使い方もお勧めです。
- 【商品詳細】
■名称:乾燥果実
■原材料名:木苺
■原材料原産地名:フランス製造
■内容量:100g
■保存方法:高温多湿を避け冷暗所で保存
開封後は賞味期限に関わらずできるだけお早めにご利用下さい。
■最終加工地:日本
■販売者:日仏商事(株) 東京都渋谷区渋谷1-20-27
■栄養成分表示(100gあたり):熱量382kcal、たんぱく質7.5g、脂質1.9g、炭水化物83.6g、食塩相当量0.0g (分析値)
※乾燥剤が入っております。お取り扱いに十分注意して下さい。
※本品は業務用製品です。





