【有機JAS認定】
有機JAS認定のイギリス製モラセス。モラセスはさとうきびの精製時に出る糖蜜で、鉄分に富んだ甘味料です。特有の濃厚な風味とダークブラウンの色味が特徴で、焼き菓子・パンの風味付けや生地の色付けに利用されています。砂糖だけで仕込んだ時よりも甘さは控えめで、生地の色がカラメルで着色した様な濃い茶色に仕上がります。

【商品詳細】
■名称：有機モラセス
■原材料名：有機さとうきび糖蜜（パラグアイ等）
※本品製造工場では、ピーナッツを含む製品を製造しています
■内容量：350g
■保存方法：直射日光を避け常温で保存
※開封後は賞味期限に関わらずできるだけお早めにご利用下さい。
■原産国名：イギリス
■輸入者：アリサン（有）　埼玉県日高市高麗本郷185-2
■栄養成分表示（100gあたり）：熱量268kcal、たんぱく質2.0ｇ、脂質<0.1ｇ、炭水化物65.0ｇ、食塩相当量0.0ｇ　（推定値）