商品詳細
- 高品質の素材を贅沢に配合した大東カカオの「アンセム」シリーズ。独自のローストにより香ばしさを持たせたノワゼット（ヘーゼルナッツ）ペーストと、ほどよい酸味とミルクのコクを持ち合わせたチョコレートをバランスよく配合し、存在感のあるジャンドゥヤに仕上げました。本場の高品質を再現すべく製法を研究し、深みの有る味わい深い仕上がりになっています。ボンボンショコラ、焼き菓子のサンドクリーム、アイスのトッピングなど多目的にご使用いただけます。国産メーカーならではのローストしたてで芳醇なノワゼットの香りとなめらかな口溶けをお楽しみ下さい。開閉が容易な1kgトレーパック容器入り。
商品詳細
- 【商品詳細】
■名称：チョコレート
■原材料名：ヘーゼルナッツペースト、砂糖、ココアバター、全粉乳、カカオマス、バニラ / 乳化剤、（一部に乳成分・大豆を含む）
■内容量：1㎏
■保存方法：急激な温度差を避け、湿度の少ない20℃以下の冷暗所で保存してください。
■※夏期は冷蔵便での出荷となります
開封後は賞味期限に関わらずできるだけお早めにご利用下さい。
■製造者：大東カカオ(株) 東京都目黒区下目黒2-3-23
■栄養成分表示（100gあたり）：熱量626kcal、たんぱく質9.2ｇ、脂質47.2ｇ、炭水化物41.0ｇ、食塩相当量0.2ｇ （推定値）\n
■大東カカオ社について
１９２４年、クリームチョコレートの製造メーカーからスタートした大東カカオ社の歴史は、日本のチョコレート文化の歴史そのものと重なります。戦後のカカオ豆輸入開始から、戦禍を免れた大東カカオ社が一手に製造を引き受け、１９６４年から本格的に洋菓子専門の製菓用チョコレートの製造販売が始まりました。現在はＴ＆Ｃブランドとして、様々なチョコレート製品を誕生させています。カカオ豆の輸入からチョコレート製造まで一貫生産を行い、コストパフォーマンスに優れた鮮度のよい製品を提供しています。
▼チョコレート図鑑