商品詳細: 甘味を抑え、常温でパリッと固まるノンテンパーコーティングチョコレート。難しいテンパリング作業を必要とせず、湯煎で溶かすだけですぐにコーティング作業が行えます。薄くカバーリングでき、パリッとした食感に仕上がります。ココアパウダーをベースにカカオマスをブレンドしてクーベルチュールのような風味と光沢、口解けの良さを実現しました。
※ダイスタイプに形状が変更となりました。

商品詳細: 【商品詳細】
■メーカー：サンエイト
■名称：準チョコレート
■原材料名：植物油脂、砂糖、ココアパウダー、カカオマス、乳糖 / 乳化剤、ショ糖脂肪酸エステル、香料、グリセリン脂肪酸エステル、（一部に乳成分・大豆を含む）
■内容量：2㎏
■賞味期限：1ヵ月以上のものを発送いたします。
■保存方法：直射日光を避け、20℃以下で保存して下さい。
※夏期は冷蔵便での出荷となります。
■製造者：サンエイト貿易（株）　東京都港区南青山1-1-1
■栄養成分表示（100gあたり）：熱量600kcal、たんぱく質4.9ｇ、脂質45.4ｇ、炭水化物46.3ｇ、食塩相当量0.12ｇ　（計算値）

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