Name: マルゥ / ベトナム・ココナッツ55％（1kg コイン状）
Price: 6264 JPY
Availability: InStock

商品詳細: ※規格変更により形状が、コイン状に変わりました。

ベトナム初のビーン・トゥ・バー・チョコレートブランド「マルゥ（MAROU）」が提案する、乳の代わりにココナッツミルクを使用した非常に珍しいミルクチョコレート（カカオ分55％）。
規格変更に伴い、計量しやすく作業性の良いコイン状にリニューアルしました。
ベトナム産の提携農園で栽培された良質のカカオ豆を使ったチョコレートに、同じくベトナムで生産されたココナッツミルクをブレンドしています。同じ地域で育った果実は非常に相性が良く、キャラメルの様に濃厚でココナッツの風味が余韻として広がる個性的な製品です。
近年人気の「ダークミルク」スタイルで、トリニタリオ種カカオ豆の力強い味わいとココナッツミルクのやさしい風味が絶妙なバランスで商品化されています。口溶けは、マルゥ社の他のスイートチョコレート製品と同じく非常に滑かで全く遜色有りません。今までのミルクチョコレートには無い、まったりとしてちょっとエキゾチックな仕上がりをご賞味いただけます。「ココナッツでミルクチョコレート？」と一瞬戸惑いますが、チョコレートにこだわったブランドだけあって上手にアレンジされています。変なココナッツ臭さはほとんど無く、あくまでカカオのフレーバを引き立てるための脇役という立ち位置。牛乳は使用されていませんがミルクチョコレートの様なミルキーでマイルドな仕上がりです。是非一度ご賞味下さい。
※チョコレートの表面が白っぽくなっている場合がありますが、商品の擦れによるものです。品質には問題ございません。

商品詳細: 【商品詳細】
■メーカー：マルゥ
■名称：チョコレート
■カカオ分：55％
■原材料名：カカオ豆、砂糖、ココナッツミルクパウダー、ココアバター
■アレルギー表示（28品目）：
■内容量：１kg
■賞味期限：1ヵ月以上のものを発送いたします。
■保存方法：冷暗所に保存して下さい
※夏期は冷蔵便での出荷となります
※開封後は賞味期限に関わらずできるだけお早めにご利用下さい。
■原産国名：ベトナム
■輸入者：（株）エム・シー・フーズ　東京都文京区小石川一丁目1番1号文京ガーデンゲートタワー10階
■栄養成分表示（100gあたり）：熱量590kcal、たんぱく質7.0ｇ、脂質40.0ｇ、炭水化物50.0ｇ、食塩相当量0.03ｇ　（推定値）

※商品の特性上、製造ロットにより表面が白っぽくなっている場合がございますが、品質に問題なくご利用いただけます。

※本品は業務用製品です。

商品詳細

商品詳細

マルゥ / ベトナム・ココナッツ55％（1kg コイン状）

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