商品詳細
- 世界を代表するフランスのチョコレートメーカー「ヴァローナ社」のヘーゼルナッツ・プラリネ。じっくりローストしたヘーゼルナッツをキャラメリゼしてペースト状に加工した最高級プラリネで、キャラメルの香ばしい風味と繊細な甘さが特徴。厳選された素材と高い技術を用いて製造された逸品素材です。生菓子、焼き菓子、チョコレートなど幅広い用途にご使用下さい。※内容量が変更になりました。※保管中に油分と固形分が分離しますので、ご使用の際は全体を良く混ぜて均一な状態にしてからお使い下さい。
商品詳細
- 【商品詳細】
■名称：プラリネ
■原材料名：ヘーゼルナッツ、砂糖、バニラエキス（天然原料由来）
※当製品製造施設共有ラインで乳、大豆を含む製品を製造しています。
※当製品製造施設内で卵、小麦、落花生、クルミ、オレンジを含む製品を製造しています。
■内容量：5kg
■賞味期限：1ヵ月以上のものを発送いたします。
■保存方法：直射日光、埃、湿気、強い臭いを避け、16～18℃で保管して下さい
※保管中に油分と固形分が分離しますので、ご使用の際は全体を良く混ぜて均一な状態にしてからお使い下さい。
※夏期は冷蔵便での出荷となります
※開封後は賞味期限に関わらずできるだけお早めにご利用下さい。
原産国名：フランス
■輸入者：ヴァローナジャポン（株） 東京都千代田区九段南2-9-4
■栄養成分表示（100gあたり）：熱量581kcal、たんぱく質9.7ｇ、脂質38.0ｇ、炭水化物33.8ｇ、食塩相当量：0.025ｇ （メーカー資料値）
※お取寄せに1～5営業日程掛かります。
【返品について】
商品自体に欠陥がある場合を除き返品・交換はお受けできかねますのであらかじめご了承下さい。
※本品は業務用製品です。
商品詳細
- ■ヴァローナ（VALRHONA）社について
１９２２年フランス、ローヌ地方のお菓子職人が創業。カカオの品種や産地別に分類した商品をいちはやく展開。世界のトップクラスのチョコレートメーカー。超一流洋菓子店、レストラン、ホテルご用達の製菓材料であり、個性的な商品構成は、その商品名が時にケーキやドリンクの名前にも付けられるほどの存在感です。