商品詳細
- ドーバー社の持つ抽出・濃縮技術で丹念に仕上げた、ナチュラル風味の濃縮果汁・エキス。風味を表現しづらい素材本来の深みをしっかりと表現し、冷菓やクリーム、焼き菓子、デザートソース、ドリンクなど幅広い用途で使用できます。本品を5%前後添加することにより、クリームや生地に風味付けを行うことができます。欧州ではポピュラーな果実のブラックカラント(黒フサスグリ)の濃縮果汁・エキスです。カシスにはフランス・ディジョン産の本格カシス濃縮果汁を使用。フレッシュな酸味と香りをそのままにお届けします。
商品詳細
- 【商品詳細】
■メーカー:ドーバー洋酒貿易
■名称:カシス濃縮果汁
■内容量:490ml
■原材料:カシス、砂糖、グリシン、酸味料、ビタミンC
■保存方法:直射日光を避け極力涼しい場所で保存(輸送は常温になります)
※開封後は冷蔵保存で賞味期限に関わらずできるだけお早めにご利用下さい。。
■販売者:ドーバー洋酒貿易(株) 東京都渋谷区上原3-43-3
■栄養成分表示(100gあたり):熱量199kcal、たんぱく質2.9g、脂質0.9g、炭水化物49.3g、ナトリウム4.9mg (推定値)
※お取寄せに3~5営業日程掛かります。
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